Vacunos: con disminución en la faena y poca oferta de ganado de pastura, continua la firmeza en el mercado

Semana Nº 37 período: del 08-09-2019 al 14-09-2019.

Los valores: precios en 2da. balanza:

Novillos gordos razas de carne: Abasto- (especiales) U$S4.02- (buenos) U$S3.97; Novillos razas de carne Exportación: (especiales) U$S4.04- (buenos) U$S4.00- (generales) U$S3.94; Novillos gordos: Otras Razas: (especiales) U$S3.92- (buenos) U$S3.86; Vacas gordas – Razas de Carne: (especiales) U$S3.85- (buenas) U$S3.79- (generales) U$S3.74- Vacas Gordas- Otras Razas: (especiales) U$S3.60- (buenas) U$S3.49; Vaquillonas gordas (especiales)U$S3.95- (buenas) U$S3.91.

Industria: Toros y novillos: (especiales) U$S2.85- (buenos) U$S2.73; Vacas manufactura: (alta) U$S2.56- (baja) U$S2.30; Conserva U$S1.99.

TABLA DE PROMEDIOS: Novillos gordos- en pie U$S2.13 – a la carne U$S4.01; Vacas gordas- en pie U$S1.89 – a la carne U$S3.79; Vaquillonas gordas- en pie U$S2.10 – a la carne U$S3.93.

Lanares: con mejor oferta mercado firme, con distorsión en las cargas por lluvias.

Los valores: precios en 2da. balanza: Corderos hasta 35kg. U$S3.78; Cordero Mamón S/C; Cordero pesado U$S 3.81; Borregos U$S 3.80; Capones U$S 3.60; Ovejas U$S 3.58.

Nota: Los precios en pie contado son USD 0,02 menos que a plazo. Los precios en segunda balanza al contado son USD 0,04 menos que a plazo.

Mercado de Reposición: Semana Nº 37 período: del 08-09-2019 al 14-09-2019.

Comentario: con demanda sostenida el mercado continúa firme con preferencia por los ganados de mejor estado y clase.

Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pago contado y hasta 90 días. Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.

*HQB son negocios a 90 días.

Los valores: En pie: *Terneros hasta 140 kg. U$S2.50 a 2.60; *Terneros de Kg 141 a 180 U$S2.40 a 2.55; *Terneros más de kg. 180 U$S2.30 a 2.40; Terneros exportación U$S2.30 a 2.60; Novillitos de Kg 201 a 240 U$S2.10 a 2.50; Novillos de Kg 241 a 300 U$S2.05 a 2.20; Novillos de Kg. 301 a 360 U$S2.08 a 2.15; Novillos de más de 360 Kg. U$S1.95 a 2.10; Novillos HQB 481 kg. U$S2.20; Terneras hasta Kg. 140 U$S2.30 a 2.55; Terneras de kg. 141 a 200 U$S2.17 a 2.30; Vaquillonas de kg. 201 a 240 U$S2.05 a 2.20; Vaquillonas de más de kg. 240 U$S1.95 a 2.23; Vaquillonas *HQB 481 kg. U$S2.10 a 2.15; Vaquillonas y Vacas preñadas la pieza U$S650 a 840; Vacas de invernada el kg. U$S1.63 a 1.85; Piezas de cría U$S375 a 440.

Fuente: Asociación de Consignatarios de Ganado.

Parte Semanal de Faenas:

Semana Nº 37período: del 08-09-2019 al 14-09-2019.

Bovinos: Novillos 18.278; Vacas 14.463; Vaquillonas 6.995; Terneros 190; Toros 328 = Total 40.254.                                                                             

Ovinos: Corderos 8.558; Borregos 682; Capones 2.215; Ovejas 844; Carneros 108= Total 12.407. El año anterior en la semana Nº 37 se faenaron: Bovinos 46.383 – Ovinos 21.112

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