Vacunos: continuando la poca oferta mercado estable

Semana Nº 27 período: del 30-06-2019 al 06-07-2019.

Los valores: precios en 2da. balanza:

Novillos gordos razas de carne: Abasto- (especiales) U$S4.04- (buenos) U$S3.99; Novillos razas de carne Exportación: (especiales) U$S4.08- (buenos) U$S4.01- (generales) U$S3.95; Novillos gordos: Otras Razas: (especiales) U$S3.93- (buenos) U$S3.83; Vacas gordas – Razas de Carne: (especiales) U$S3.89- (buenas) U$S3.84- (generales) U$S3.79- Vacas Gordas- Otras Razas: (especiales) U$S3.58- (generales) U$S3.41; Vaquillonas gordas (especiales)U$S3.97- (buenas) U$S3.92.

Industria: Toros y novillos: (especiales) U$S2.90- (buenos) U$S2.74; Vacas manufactura: (alta) U$S2.58- (baja) U$S2.33; Conserva U$S2.03.

TABLA DE PROMEDIOS: Novillos gordos- en pie U$S2.08 – a la carne U$S4.03; Vacas gordas- en pie U$S1.86            – a la carne U$S3.84; Vaquillonas gordas- en pie U$S2.08 – a la carne U$S3.95.

Lanares: escasa oferta mercado firme.

Los valores: precios en 2da. balanza: Corderos hasta 35kg. U$S3.60; Cordero Mamón S/C; Cordero pesado U$S 3.60; Borregos U$S 3.60; Capones U$S 3.35; Ovejas U$S 3.33.

Nota: Los precios en pie contado son USD 0,02 menos que a plazo. Los precios en segunda balanza al contado son USD 0,04 menos que a plazo.

Mercado de Reposición: con demanda cautelosa mercado estable.

Semana Nº 27 período: del 30-06-2019 al 06-07-2019.

Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pago contado y hasta 90 días. Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.

*HQB son negocios a 90 días.

Los valores: En pie: *Terneros hasta 140 kg. U$S2.15 a 2.50; *Terneros de Kg 141 a 180 U$S2.23 a 2.40; *Terneros más de kg. 180 U$S2.20 a 2.30; Terneros exportación U$S2.25 a 2.35; Novillitos de Kg 201 a 240 U$S2.10 a 2.20; Novillos de Kg 241 a 300 U$S2.00 a 2.10; Novillos de Kg. 301 a 360 U$S1.87 a 2.00; Novillos de más de 360 Kg. U$S1.85 a 2.00; Novillos HQB 481 kg. U$S2.00 a 2.15; Terneras hasta Kg. 140 U$S2.20 a 2.75; Terneras de kg. 141 a 200 U$S2.00 a 2.20; Vaquillonas de kg. 201 a 240 U$S2.00 a 2.15; Vaquillonas de más de kg. 240 U$S1.90 a 2.00; Vaquillonas *HQB 481 kg. U$S1.95 a 2.10; Vaquillonas y Vacas preñadas la pieza U$S650 a 800; Vacas de invernada el kg. U$S1.60 a 1.73; Piezas de cría U$S358 a 410.

Fuente: Asociación de Consignatarios de Ganado.

Parte Semanal de Faenas:

Semana Nº 27 período: del 30-06-2019 al 06-07-2019.

Bovinos: Novillos 16.856; Vacas 14.602; Vaquillonas 4.890; Terneros 250; Toros 520 = Total 37.118.                                                                             

Ovinos: Corderos 2.301; Borregos 110; Capones 336; Ovejas 785; Carneros 7= Total 3.539.

El año anterior en la semana Nº 27 se faenaron: Bovinos 43.289 – Ovinos 10.484.

Fuente: INAC.

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