Vacunos: la presión de la demanda sobre la escasa oferta, mantiene la tendencia de ajuste de semanas anteriores

Semana Nº 42 período: del 13-10-2019 al 19-10-2019.

Los valores: precios en 2da. balanza:

Novillos gordos razas de carne: Abasto- (especiales) U$S4.18- (buenos) U$S4.16; Novillos razas de carne Exportación: (especiales) U$S4.24- (buenos) U$S4.19- (generales) U$S4.06; Novillos gordos: Otras Razas: (especiales) U$S4.06- (buenos) U$S4.05; Vacas gordas – Razas de Carne: (especiales) U$S4.02- (buenas) U$S3.97- (generales) U$S3.92- Vacas Gordas- Otras Razas: (especiales) U$S3.83- (buenas) U$S3.74; Vaquillonas gordas (especiales)U$S4.12- (buenas) U$S4.06.

Industria: Toros y novillos: (especiales) U$S2.97- (buenos) U$S2.85; Vacas manufactura: (alta) U$S2.70- (baja) U$S2.45; Conserva U$S2.07.

TABLA DE PROMEDIOS: Novillos gordos- en pie U$S2.25 – a la carne U$S4.15; Vacas gordas- en pie U$S2.03 – a la carne U$S3.97; Vaquillonas gordas- en pie U$S2.21 – a la carne U$S4.09.

Lanares: con disminución de la faena como consecuencia de las lluvias, continua la firmeza en el mercado.

Los valores: precios en 2da. balanza: Corderos hasta 35kg. U$S3.96; Cordero Mamón S/C; Cordero pesado U$S 4.00; Borregos U$S 4.00; Capones U$S 3.91; Ovejas U$S 3.89.

Nota: Los precios en pie contado son USD 0,02 menos que a plazo. Los precios en segunda balanza al contado son USD 0,04 menos que a plazo.

Mercado de Reposición: Semana Nº 42 período: del 13-10-2019 al 19-10-2019.

Comentario: mercado firme y demandado para todas las categorías.

Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pago contado y hasta 90 días. Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.

*HQB son negocios a 90 días.

Los valores: En pie: *Terneros hasta 140 kg. U$S2.60 a 2.890; *Terneros de Kg 141 a 180 U$S2.50 a 2.65; *Terneros más de kg. 180 U$S2.45 a 2.55; Terneros exportación U$S2.45 a 2.55; Novillitos de Kg 201 a 240 U$S2.25 a 2.50; Novillos de Kg 241 a 300 U$S2.15 a 2.40; Novillos de Kg. 301 a 360 U$S2.20 a 2.28; Novillos de más de 360 Kg. U$S2.20 a 2.25; Novillos HQB 481 kg. U$S2.20 a 2.35; Terneras hasta Kg. 140 U$S2.30 a 3.00; Terneras de kg. 141 a 200 U$S2.50 a 2.65; Vaquillonas de kg. 201 a 240 U$S2.25 a 2.35; Vaquillonas de más de kg. 240 U$S2.10 a 2.25; Vaquillonas *HQB 481 kg. U$S2.20 a 2.30; Vaquillonas y Vacas preñadas la pieza U$S750 a 800; Vacas de invernada el kg. U$S1.70 a 1.90; Piezas de cría U$S410 a 470.

Fuente: Asociación de Consignatarios de Ganado.

Parte Semanal de Faenas:

Semana Nº 42 período: del 13-10-2019 al 19-10-2019.

Bovinos: Novillos 13.980; Vacas 12.906; Vaquillonas 5.724; Terneros 135; Toros 653 = Total 33.398.                                                                             

Ovinos: Corderos 12.795; Borregos 753; Capones 2.141; Ovejas 2.980; Carneros 61= Total 18.730.

El año anterior en la semana Nº 42 se faenaron: Bovinos 43.026 – Ovinos 26.669.

Fuente: INAC.

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